
Fangst
Fisk og skaldyr fra Nordens farvande, konserveret på dåse. Spis dem, som de er, på ristet brød med et skvæt citronsaft, eller brug dem i madlavningen derhjemme.
Fangst er en dansk virksomhed med base i København, som fremstiller delikate fiske- og skaldyrskonserves under mottoet “Nordic style tapas” – små måltider eller snacks lavet af fisk, skaldyr og råvarer fra nordiske vande, marker og skove.
En af vores favoritter er den lyngrillede laks i olie, der smager fantastisk på grillet brød med citron og mayo.