Udvalgte tilbud

Yotam Ottolenghi er verdenskendt for at have revolutioneret det grønne køkken med sine mange smagselementer. Nu kan du gøre ham kunsten efter i dit eget køkken.

Spar op til kr. 60,-. 170-350 g. Kilopris maks. kr. 294,-

‍

‍

Den franske berberiand er lidt mindre end den velkendte danske landand, men til gengæld er den mere kødfuld på grund af et større brystparti, mindre fed og så har den en let vildtsmag.

Spar kr. 10,-. 350 g. Kilopris kr. 157,-

‍

Svampene fra Funga Farm er groet på Refshaleøen i København. Normalt leveres de til de allerbedste restauranter, men nu kan du også få dem i alma. Vælg frit blandt det store udvalg af økologiske varianter.

Spar op til kr. 15,-. 200 g. Kilopris kr. 222,50

‍

Meyers bønner gør det nemt at tilføje grønne proteiner til din hverdagsmad. De er alle økologiske, dyrket i Norden og forkogte, så de altid er klar, når du skal bruge dem.

Spar op til kr. 19,85. 400 g. Kilopris kr. 33,-

‍

Thise Mejeri er drevet af uafhængige, økologiske landmænd og er almas foretrukne valg. Du kan sikkert købe billigere smør andre steder, men vi synes ganske enkelt, at Thises smager bedre.

Spar kr. 3,-. 200 g. Kilopris kr. 125,-

‍

Selvfølgelig har vi også vores helt egen alma-te! Smag dig igennem et udvalg af grønne og sorte teer. almas te findes i 3 japanske Sencha-varianter og 6 varianter af Ceylon-te fra Sri Lanka.

Spar kr. 10,-. 50-150 g. Kilopris maks. kr. 900,-

La Gondola er udvalgt kvalitet med flere varianter af MSC-certificerede sardiner. Prøv fx de lækre sardiner i pastaretter eller på ristet brød, gerne med en tyk skive smør under.

Spar kr. 15,-. 120 g. Kilopris kr. 146,-

‍

Prøv den elegante og friske hvidvin, som især er velegnet til fisk og skaldyr, eller den frugtige rosé, som er en ideel aperitif i efterårssolen. Hvis du ikke kan vælge, snupper du bare en af hver.

Spar kr. 99,-. 75 cl. Literpris kr. 106,-

Autentisk bøffelmozzarella fra Amaseno-dalen syd for Rom. Osten er lavet udelukkende af frisk mælk fra bøfler, som malkes dagligt, få timer inden mozzarellaen produceres.

Spar kr. 9,-. 250 g. Kilopris kr. 180,-

‍

‍

Spansk ekstra jomfruolivenolie fra markerne omkring Córdoba og Sevilla. Olien er kendetegnet ved sin milde smag uden bitterhed og sin mandelagtige frugtighed.

Spar kr. 20,-. 500 ml. Literpris kr. 99,-

‍

‍

Alle Grambogårds kalve går på marker om sommeren og i løsdriftstalde om vinteren, hvor de har adgang til frisk luft og et bekvemt leje. Kødet fra Grambogård er af højeste kvalitet og håndskæres altid af fagfolk.

Spar kr. 40,-. Ca. 800 g. Kilopris maks. kr. 181,-

‍

‍

Real Coffee kaffekapsler er kompatible med Nespresso og er flere gange blevet kåret som bedst i test. Med kapslerne får du altid en lækker, friskbrygget kop kaffe. De er lavet af aluminium og kan genanvendes.

Spar op til kr. 29,-. Pris pr. stk. kr. 1,98.

‍

‍

Lækker italiensk salsiccia i fire forskellige varianter. Pølserne er gode både på grillen og på panden, men de smager især dejligt i pastaretter og som topping på pizza.

Spar kr. 19,-. 300 g. Kilopris kr. 117,-

‍

Yotam Ottolenghi er verdenskendt for at have revolutioneret det grønne køkken med sine mange smagselementer. Nu kan du gøre ham kunsten efter i dit eget køkken.

Spar op til kr. 50,50. 225-270 g. Kilopris maks. kr. 264,-

‍

‍

I Marche-regionen, midt mellem Italiens hvedemarker, ligger familien Mancinis pastafabrik. Her laver de økologisk pasta på turanicumhvede fra familiens egne marker. Der er frit valg blandt de økologiske varianter.

Spar kr. 19,-. 500 g. Kilopris kr. 100,-

‍

Uimodståelig italiensk hvidvin lavet på Garganega fra Veneto. Vinen har en duft af hyldeblomst og er både tør og frisk. Servér den fx til retter med fisk og skaldyr eller som en appetitvækkende aperitif.

Spar kr. 59,-. 75 cl. Literpris kr. 93,-

‍

‍

Økologisk dansk svinemørbrad fra Friland, hvor grisene får økologisk foder, lever på græsmarker i sommerhalvåret og i store stalde i løbet af vinteren. Et naturligt og velsmagende valg.

Ca. 400 g.

‍

‍

Økologiske lækkerier fra Bio Organica Italia, som er en tredjegenerations familievirksomhed drevet af landmænd. Vælg mellem forskellige pestovarianter, kapers, hele hvidløg og oliven.

Spar op til kr. 10,-. 100-280 g. Kilopris maks. kr. 250,-

‍

Italiensk charcuteri fra La Linea Bio. Prøv blandt andet mortadella og bresaola til hjemmelavede sandwich eller guanciale og pancetta til traditionelle romerske pastaretter. Vælg frit mellem de økologiske varianter.

Spar op til kr. 17,50. 70-100 g. Kilopris maks. kr. 747,-

‍

Vælg mellem den friske og aromatiske hvidvin lavet på 100% Grillo, som har smagsnoter af citrus og honning, eller den kraftfulde Nero d’Avola. En fløjlsblød rødvin med smag af mørke kirsebær.

Spar kr. 69,-. 75 cl. Literpris kr. 113,-

‍

‍

De originale franske tærter med sprød butterdej er lavet med ægte smør, fløde og æg fra fritgående høns. Prøv blandt andet en porretærte, en gedeosttærte eller den klassiske quiche lorraine.

Spar kr. 19,-. 400 g. Kilopris kr. 112,50

‍

‍

Før Lizi startede sit granolafirma, arbejdede hun på en økologisk gård i Wales. Siden 2003 har hun sammen med sin mand lavet granola af høj kvalitet med få og naturlige råvarer, som forarbejdes mindst muligt.

Spar kr. 20,-. 350-500 g. Kilopris maks. kr. 141,-

‍

‍

Yipin laver autentisk og økologisk tofu i Stockholm efter en gammel familieopskrift. På kinesisk betyder “yipin” højeste kvalitet, hvilket er præcis det, den familieejede virksomhed stræber efter med deres tofu.

Spar kr. 6,45. 230-400 g. Kilopris maks. kr. 128,-

‍

‍

En fyldig Primitivo lavet på druer fra 65 år gamle vinstokke i hjertet af Salento. Vinen har fået tildelt den prestigefyldte Tre Bicchieri-udmærkelse i Gambero Rosso Vini d’Italia 2026, der er den højeste anerkendelse i Italiens mest indflydelsesrige vinguide.

Spar kr. 40,-. 75 cl. Literpris kr. 199,-

‍

‍

Rubinrød italiensk vin fra Umbrien. Vinen er utrolig delikat og har en god fylde, der gør, at vinen især kommer til sin ret ved siden af italienske egnsretter som ossobuco og bolognese.

Spar kr. 59,-. 75 cl. Literpris kr. 93,-

‍