15/6/26
Månedens kok: Mikkel Karstad
Denne måned har vi inviteret kok Mikkel Karstad til at udvikle 8 opskrifter på nem og grøn hverdagsmad med sæsonens råvarer. Find dem her på hjemmesiden eller som små, gratis opskriftskort i vores butikker.
Mikkel Karstad er en dansk kok, madskribent og kogebogsforfatter, der er kendt for sin enkle, nordiske tilgang til madlavning. Med fokus på sæsonens råvarer, grønne retter og naturlige smage har han inspireret mange til at lave simpel, velsmagende hverdagsmad. Mikkel har udgivet flere populære kogebøger og er anerkendt for sin evne til at forene gastronomisk kvalitet med en afslappet og tilgængelig madkultur.