Dansk økologisk frugt og grønt – hvorfor er det så svært?
Danmark har har mistet førstepladsen som verdens bedste i økologisk forbrug, og danske økologiproducenter kæmper for overlevelse. Hvorfor er det så svært at få danskerne vil at vælge lokalt og økologisk? Alfred Josefsen, direktør i alma madmarked, og Rasmus Prehn, direktør i Økologisk Landsforening, samtaler om udfordringer og dilemmaer inden for økologisk frugt og grønt. Hvad betyder det for smagen, for samfundet og for miljøet?
Der er desværre sket en fejl
For at tilmelde dig skal du være medlem af almas venner.
Tak for din tilmelding. Vi glæder os til at se dig.
Du er allerede tilmeldt. Vi glæder os til at se dig.