Grøn madlavning på tværs af generationer

I alma er vi optagede af, hvordan vi får mere grøn og smagfuld madlavning ind i hverdagen. Det gælder for os, der har lavet mad i flere årtier, men lige så vel for dem, som først for nylig er begyndt at udfolde sig i køkkenet.

Derfor er vi utrolig glade for at kunne invitere dig med, når Claus og Augusta Meyer kommer forbi Sylow Allé til en snak med Alfred Josefsen om sæsonpræget og grøntsagsrig madlavning på tværs af generationer. Far og datter-duoen, som sidste år leverede opskriftskort til almas butikker, der mildest talt blev revet af hylderne, vil give et indblik i, hvordan de ser grønne råvarer som en berigelse for både smag og madglæde i hverdagskøkkenet.

‍